Menú de Enero 2025: Vuelta al Cole con Sabores de Marruecos

 

¡Bienvenidos al nuevo año! 

Tras unas merecidas vacaciones navideñas, llenas de momentos especiales y reuniones familiares, volvemos a retomar la rutina con energía renovada. Enero marca el inicio de nuevas aventuras escolares, y también una oportunidad para seguir descubriendo las ricas culturas del mundo a través de la gastronomía en nuestro comedor.

Este mes, nuestro viaje culinario nos lleva a Marruecos, un país famoso por sus sabores especiados, aromas inconfundibles y tradiciones culinarias que despiertan los sentidos. El menú de este mes incluye un equilibrio perfecto entre platos tradicionales mediterráneos y una introducción a los exóticos sabores marroquíes, ideales para enriquecer el paladar de nuestros pequeños comensales.

Destacados del Menú Escolar de Enero

A lo largo del mes, los niños disfrutarán de una variedad de platos que aseguran una alimentación equilibrada y deliciosa. Algunas opciones destacadas incluyen:

• Sopas y cremas nutritivas, como la sopa de puchero con fideos y la crema de calabacines.

• Platos principales variados, desde las tradicionales lentejas estofadas hasta las albóndigas con tomate o el gallo al horno con zanahorias salteadas.

• Opciones de pescado y carne, como lenguaditos al horno, jamoncitos al horno y hamburguesas acompañadas de ensaladas frescas y guarniciones saludables.

Semana Temática: Marruecos en el Plato

Para cerrar el mes con broche de oro, dedicaremos la última semana a la cocina marroquí. El viernes 31 de enero será especial, con un menú temático que incluirá:

• Cuscús con verduras: Un plato típico, lleno de sabor y color.

• Carne moruna: Sazonada con las especias más representativas de Marruecos, como el comino y la canela.

• Dulce marroquí con canela: Para cerrar con un toque dulce que transporta al corazón de los zocos marroquíes.

Sugerencias para las Cenas

Para complementar el menú del comedor, os proponemos ideas para las cenas que aseguren una dieta equilibrada durante todo el día. Algunas sugerencias son:

• Pollo salteado con verduras

• Pescado a la plancha o al horno

• Verduras rebozadas o gratinadas

• Revuelto de espinacas con un toque de ajo

• Berenjenas rellenas de carne gratinadas

Un Enero para Recordar

La vuelta al cole siempre es un momento de reencuentros, aprendizajes y nuevos comienzos. Estamos encantados de acompañar a l@s niñ@s en esta etapa, ofreciéndoles comidas deliciosas que también les conecten con el mundo.

¡Que este enero sea un mes lleno de sabor, energía y descubrimientos!